전체 글122 대파 보관법 총정리: 냉장·냉동 보관 기간과 손질법 대파는 씻어서 물기를 완전히 말린 뒤 키친타월을 깐 밀폐용기에 담아 냉장(0~5도)하면 1~2주, 썰어서 냉동하면 1~3개월 보관할 수 있습니다. 흙대파 실온 보관부터 냉장, 냉동, 뿌리 키우기까지 상황별로 정리했습니다.업데이트: 2026.10.28 · 작성: 콰이엇맨대파 보관법 핵심 요약상태보관 장소·방법온도보관 기간(대략)흙대파뿌리째 신문지에 싸서 세워 두기서늘한 실온3~7일손질한 대파키친타월+밀폐용기 냉장0~5도1~2주썬 대파지퍼백·밀폐용기 냉동-18도 이하1~3개월파 뿌리물컵에 꽂아 재배실온 창가계속 재생목차보관 전 손질: 물기 제거가 가장 중요해요대파 실온 보관법 (흙대파, 3~7일)대파 냉장 보관법 (0~5도, 1~2주)대파 냉동 보관법 (1~3개월)파 뿌리 활용: 다시 키우거나 육수로이런 대.. 2026. 10. 28. 무 보관법 총정리: 통무·자른 무 냉장·냉동 보관 기간 무는 무청을 잘라 내고 신문지와 비닐로 감싸 냉장고 야채칸(0~5도)에 세워 두면 2~4주 보관할 수 있습니다. 자른 무, 냉동 무, 무청까지 상태별 보관 기간과 바람 들지 않게 하는 방법을 정리했습니다.업데이트: 2026.10.27 · 작성: 콰이엇맨무 보관법 핵심 요약상태보관 장소·방법온도보관 기간(대략)통무무청 자르고 신문지+비닐, 냉장 야채칸에 세워서0~5도2~4주통무 (겨울)얼지 않는 베란다, 신문지+스티로폼 박스0~5도1개월 안팎자른 무단면 랩 밀착 후 냉장0~5도5~7일썬 무용도별로 썰어 지퍼백 냉동-18도 이하1~2개월무청데쳐서 냉동 또는 말려서 시래기-냉동 1~2개월목차보관 전 손질: 무청부터 바로 잘라 주세요통무 냉장 보관법 (0~5도, 2~4주)자른 무 보관법 (냉장 5~7일)무 냉동.. 2026. 10. 27. 고구마 보관법 총정리: 냉장고 NO, 실온 12~15도 보관 기간까지 생고구마는 12~15도의 서늘하고 통풍이 잘 되는 실온에 두면 3~6주 정도 보관할 수 있고, 냉장고에 넣으면 저온 피해로 금방 상합니다. 보관 전 손질부터 실온·냉장·냉동별 보관 기간, 버려야 하는 고구마까지 정리했습니다.업데이트: 2026.10.26 · 작성: 콰이엇맨고구마 보관법 핵심 요약상태보관 장소·방법온도보관 기간(대략)생고구마서늘한 실온, 신문지+구멍 뚫린 종이박스12~15도3~6주생고구마냉장고0~5도비추천 (냉해)찐·군고구마밀폐용기 냉장0~5도2~3일찐·군고구마하나씩 랩으로 싸서 냉동-18도 이하1~2개월목차보관 전 손질: 고구마는 씻지 말고 말리세요고구마 실온 보관법 (12~15도, 3~6주)고구마 냉장 보관, 해도 될까?고구마 냉동 보관법 (익혀서 1~2개월)싹 난 고구마, 먹어도 될까.. 2026. 10. 26. 여름철 온열질환 관리법 무더운 여름, 온열질환을 대비하세요! 폭염대비 건강수칙과 함께 건강한 여름 준비하기! ◆ 여름철 평균기온 상승 - 매년 온열질환자 지속 발생 ◆ 무더운 여름, 온열질환 발생주의! 온열질환은 열로 인해 발생하는 급성질환으로 뜨거운 환경에 장시간 노출 시 두통, 어지럼증, 근육경련, 피로감, 의식저하 등의 증상을 보이고, 방치 시에 생명이 위태로울 수 있는 질병으로 대표적인 질환으로는 열사병과 열탈진이 있습니다. * 온열질환으로 인한 사망자 추정 사인은 대부분 열사병! ◆ 폭염 시 야외작업 자제! - 낮 12시~오후 5시까지는 시원한 곳에 머물기 최근 10년간(2013~2022년) 온열질환 응급실감시체계 운영결과에 의하면, 온열질환자의 45.8%는 실외 작업장과 논밭에서 발생하였고, 53.1%는 낮 시간에 .. 2023. 6. 12. 이전 1 2 3 4 ··· 31 다음